カフェスタッフのイクウェです。
今年も残すところあと2週間。 お仕事に家事に忘年会… なにかと慌ただしい時期ですが、 来る年への期待があれこれと膨らむ季節でもありますね。 ゆるベジCafeも、今夜は忘年会でした! スタッフのみんなとあな吉さんと一緒に、 代々木上原の「我や」さんで美味しいお酒と料理を囲んできました♪ http://r.gnavi.co.jp/g353005/ こちら、有機食材や無添加調味料をふんだんに使い、 ベジタリアン・ヴィーガンにも対応可能なメニューが多いという ゆるベジの集まりにはなんともよく似合うお店! お勉強もかねて、今日のコースは肉・魚・乳製品ゼロ。 定番のサラダやお漬物に、車麩のお鍋やカキフライ風。。。 お野菜オンリーでも飲み会はこんなに美味しくて楽しい! と、いうことをみんなで再認識してまいりました(笑 ふだんのカフェ営業中は、落ち着いてお話できることはなかなか無いのですが 一年の振り返り、日ごろ感じること、来年へ向けての構想など いろいろな思いを話しあい、伝えあうことができるとても良い機会になりました。 こんなメニューが出したいね、こんなイベントやったら楽しいかも、などなど。。。 新しいスタッフ仲間も加わり、2011年のゆるベジCafeも さらに楽しく盛り上げていきたい!との気持ちを新たにした夜だったのでした。 。。。でも、まだ仕事納めではありません。 今週末の11/19(日)は、今年最後のゆるベジCafe営業日です♪ クリスマス目前、特別なゆるベジランチコースで気分をもっと盛り上げてみませんか? パーティーメニューがまだ決まっていない方、ランチで味見してみて これは!と思う一品をメニューに加えてみるのもおすすめです。 私は、黒豆スパイシーサラミやクッキーツリーあたり実践するつもりです! あぁ、でもトライフルも捨てがたいなぁ。。。 詳しいメニューはこちらから。http://yuruvege.exblog.jp/13752393/ 11/19(日)、みなさまのお越しを心よりお待ちしています♪ ご予約に関するお知らせはこちら↓ http://yuruvege.exblog.jp/13119760/ 食べるタイプのラー油のご予約を承っています♪ **年内いっぱいで販売終了! 12月がラストチャンスです** 詳細はこちら↓ http://yuruvege.exblog.jp/13084695/ ----------------------------------------------------------------------------- ■ヴイ街なか1Fにて営業! 住所: 東京都北区上十条2-28-6 電話: 03-6454-3870 営業日:毎月第1、第3日曜日 11時~17時 (ラストオーダー:16:30) 埼京線で池袋から5分、新宿からでも10分! 十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えま す。徒歩30秒です♪ ------------------------------------------------------------------------ **ゆるベジカフェスタッフ募集中です!** (詳細はこちらです) http://yuruvege.exblog.jp/13488653/
by yuruvegecafe
| 2010-12-18 02:35
| スタッフ日記
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レシピ提供について
ゆるベジcafeのレシピは、荻窪でanother~kitchenという料理教室を主宰されている、野菜料理研究家「あな吉さん」こと浅倉ユキさんにすべてご提供いただいています。
ゆるベジについてもっと知りたい!私も作ってみたい!という方はあな吉さんのブログをチェックしてみてください♪ ★浅倉ユキ(あな吉)の、ゆるベジごはん ★ゆるベジなキッチン 最新の記事
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