<   2010年 07月 ( 5 )   > この月の画像一覧

8月のメニューです♪

カフェスタッフの、イクウェです。

お待たせいたしました。8月のメニューをお知らせいたします。
今週末の日曜からお楽しみいただけます!
猛暑にやられっぱなしのこの頃。。。スパイシーなエスニック料理で、食欲と元気を取り戻しましょう★

---------------------------------------------------------------------------------------
★数量限定・月替わりスペシャルランチ 1280円
   ゆるベジおかず8品、ごはん(5分つき米)、みそ汁

・冷やし豆乳茶碗蒸し
・タコスな春巻きメキシカンソース
・豚バラ入り!?もやしのカレー炒め
・なすのシンプルラタトュイユ
・ミックス野菜のナムル
・タイ風薩摩揚げ
・韓国風ニラ奴
・ゆるベジ流“食べるラー油”サラダ

今月のテーマは、名付けて『ゆるベジの夏、エスニックの夏』
毎日“猛暑”と呼ばれるほど気温が上がり、夏バテしてる方々も多いのではないでしょうか。。。
エスニックな野菜パワーで、夏のだるさを吹き飛ばしちゃいましょう!
「スパイシー」や「ひんやり」など、夏に食べたくなるメニューを揃えてみました。

★定番・どんぶりランチ 780円
   ゆるベジおかず2品付き
・高野豆腐のカツ丼、自家製ウスターソース添え

「高野豆腐でカツ!?」「野菜でガッツリ!?」そんな意外性のせいか、
男性にも女性にも大人気のカツ丼。
ほんのり甘酸っぱいウスターソースが、またいいのです。

★みんな大好き・カレーランチ  780円
   ゆるベジおかず2品付き
・アフリカンカレー

ワールドカップの興奮さめやらぬ、アフリカの風をカレーで感じる!?
ピーナッツのコクがポイントの、ちょっと珍しいカレー。ぜひお試しください♪


★おまかせちょこっとランチ   580円
   ゆるベジおかず3品、小さめおにぎり(5分つき米)、みそ汁

控えめに食べたい方、お子さまなどにオススメの、少なめボリュームのランチ。
当日ご用意したゆるベジおかずより、特選した3品をお楽しみください。


★全部盛り! よくばりランチ   1580円
   ゆるベジおかず8品、ミニカレー&ミニどんぶり、みそ汁

当日のゆるベジおかずを全部用意した、豪華なセットです。食べ残し、心残りゼロ!
お友達とのシェアもどうぞ♪


★ビールのおつまみ盛り合わせ  580円
   ゆるベジおかず5品 

キリッと冷えたオーガニックビールとあわせてどうぞ!
当日ご用意したゆるベジおかずより、ビールにあう特選5品をお楽しみください。

※すべてのランチには、+150円 でドリンクをおつけいたします。(ビールを除く)


★今月のスイーツ  単品  280円/全品セット 580円
・トマトジェラート
・ティラミス
・フレッシュミントのケーキ

新しいスイーツを追加しました。
清涼感あふれるミントの香りは、暑い夏にもさわやかにお楽しみいただけます♪


次回の営業は、8月1日(日曜)です。
みなさまのご来店、心よりお待ちしてます!
--------------------------------------------------------------------------------------------
e0190382_16341280.jpg
■ヴイ街なか1Fにて営業!

住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日:毎月第1、第3日曜日 
11時~17時


十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えます。
徒歩30秒です!

---------------------------------------------------------------------------------------
★食べるタイプのラー油、予約販売しています★

e0190382_121902.jpgご希望の方は、前日までにメールで以下の内容をお知らせください。
当日作ったできたてをお詰めしておきます!!!

 ・お名前
 ・電話番号
 ・希望個数
 ・引き取り時間

メールのあて先はこちら→ yuruvegecafe@excite.co.jp
[PR]
by yuruvegecafe | 2010-07-30 07:57 | 今月のメニュー

ご来店ありがとうございました

梅雨が空けた途端、ものすごい暑さになりましたね。

先日の3連休中の営業日には、梅雨明けの暑さのなか、お店にお越しいただき、
誠にありがとうございました!
今回も、夏仕様のメニューをお楽しみ頂けたでしょうか??

e0190382_20101211.jpge0190382_209454.jpg










当カフェで販売している「食べるタイプのラー油」の予約・ご購入も
ありがとうございます。

お客様の中にリユースの瓶を持参してくださった方がいらっしゃいました。 
大変ありがとうございます。

お客様に見習って、ゆるベジカフェとしましても
"美味しい料理をよりエコに"お客様にお届けできるように
心がけてまいります。

しかしながらスタッフの不手際で、瓶をご持参頂いたお客様にご迷惑おかけいたしました
こと、この場を借りて、深くお詫びを申し上げます。


食べるラー油は、次回の営業でもメールにて予約販売を受け付けております。

本品は、無添加・保存料なしですので、
冷蔵庫に保存の上、三週間くらいでお召し上がり下さい。

夏バテ知らずの美味しいラー油ですので、是非一度、お試しください。

来月のメニューも、間もなくお知らせします!

次回の営業は、8月1日(日曜)です。

--------------------------------------------------------------------------------------------
e0190382_16341280.jpg
■ヴイ街なか1Fにて営業!

住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日:毎月第1、第3日曜日 
11時~17時


十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えます。
徒歩30秒です!

---------------------------------------------------------------------------------------
★食べるタイプのラー油、予約販売しています★

e0190382_121902.jpgご希望の方は、前日までにメールで以下の内容をお知らせください。
当日作ったできたてをお詰めしておきます!!!

 ・お名前
 ・電話番号
 ・希望個数
 ・引き取り時間

メールのあて先はこちら→ yuruvegecafe@excite.co.jp
[PR]
by yuruvegecafe | 2010-07-22 20:20 | 今月の営業報告

お酒もごはんもすすんじゃう、おつまみランチ!

カフェスタッフのイクウェです。
もうすぐ関東は梅雨が明けようとしていますね。
今週末は天気がよさそうで、ランチビール068.gifがおいしそうです(笑

8月のスペシャルランチは、7/9に発売された、あな吉さんの新刊
「100%野菜deおつまみ」特集メニュー。
ブログをごらんの皆様にも、本買ったよ!という方は少なからずいらっしゃるのではと思います。

もちろん、わたしも予約して買いました!
酒飲みとして待ちどおしくてしかたなかった一冊です003.gif

私が「ゆるベジ」にハマり、antoher~kitchenに通うようになり
カフェのスタッフに手を挙げるまでになったのも、
すべては「ゆるベジナイト」に参加したことからはじまります。
お酒を飲みながら野菜料理をひたすら食べて楽しめる、another~kitchenの夜講座。
野菜料理がこんなにもお酒にあうなんて!めっちゃおいしい!!と感動の連続。
調子に乗っていい感じに酔っ払ったのを今でも覚えています(笑

そんな、お酒が飲める“濃い味系”ゆるベジレシピは、酒飲みの友人たちにも大好評!
家飲みや持ち寄りパーティーで出すたびに、「えーこれが野菜!? おいしい!」という驚きと賞賛でいっぱいになります。

わたしが特にお気に入りのメニューはこちらです♪
★大豆のから揚げ(スパイシービッツ)
 チキンナゲットみたいな、ガッツリ感とスパイシーさ加減で、ビールがすすんじゃいます。
★糸こんにゃくのチャプチェ
 韓国の友人がおいしいと喜んでくれた、本格派の味! 手軽に作り置きできるのがうれしいです。
★ピーマンのグリーンサルサ
 ウチ飲みの大定番。クミンパウダーのエスニック感がたまらず、すでに何度もリピートしています!

どれも、今月のスペシャルランチ(よくばりランチ)に入っています。
お酒だけじゃなく、ごはんにもとってもよく合う、おつまみメニューをぜひぜひ味わってみてくださいね。
明日は良い天気とのこと。
もちろんビールもよく冷やしてお待ちしています!006.gif068.gif

---------------------------------------------------------------------------------------
★次回の営業日は7/18(日)です★
メニューはこちら→ http://yuruvege.exblog.jp/12891089/
e0190382_16341280.jpg
■ヴイ街なか1Fにて営業!
住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日: 毎月第1、第3 日曜日 11時~17時

十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えます。
徒歩30秒です!


---------------------------------------------------------------------------------------
★食べるタイプのラー油、予約販売しています★
e0190382_121902.jpgご希望の方は、前日までにメールで以下の内容をお知らせください。
当日作ったできたてをお詰めしておきます!!!
 ・お名前
 ・電話番号
 ・希望個数
 ・引き取り時間
メールのあて先はこちら → yuruvegecafe@excite.co.jp
[PR]
by yuruvegecafe | 2010-07-17 12:23 | スタッフ日記

ご来店ありがとうございます。

梅雨が明けそうで、明けない蒸し暑い日が続いていますがいかがお過ごしですか?

カフェスタッフのhappyberryです。



先日のカフェの営業日には、たくさんの皆様にご来店いただきました。

ありがとうございました。



個人的に嬉しかったのは、6月末にanother~kitchenで行われたゆるベジナイトで初めて会って、お話して、その時「カフェにも行きます」とおっしゃってくださった方と再びお会いしたことです♪

ご家族で来てくださいました☆



私はスタッフとして(一応)働いていましたので、ご挨拶程度しか出来ませんでしたが、こうやってゆるベジの輪が広がっていくんだな~。楽しいな~☆と、何となく胸がいっぱいになりました。


また、カフェスタッフでこのブログを一緒に更新してくれているイクウェさんも遊びに来てくれました♪



ランチを召し上がっていたイクウェさん。

e0190382_16333741.jpg



どうやら途中でおかずだけが余ってしまったらしく・・・。(←もしかして、確信犯?!)












「どうしようかな・・・」と言いつつも迷い無くビールを追加注文♪




残りのおかずを即席「おつまみプレート」として2倍堪能されたようです。
e0190382_1634219.jpg




















この日はとても暑かったので、私を含めた他のスタッフは厨房で「いいな~」の連発(笑)

冷えたビールが運ばれていくのをちょっと恨めしく、羨ましく眺めていました~。



********************************************************************

食べるタイプのラー油が予約販売のみとなりました。e0190382_16335318.jpg

ご希望の方は前日までにメールで

お名前

電話番号

希望個数

引き取り時間

をご連絡ください。当日作ったできたてをお詰めしておきます!!!

メールのあて先はこちら → yuruvegecafe@excite.co.jp










********************************************************************
3連休のご予定はお決まりですか?

次の営業日は3連休の真ん中18日ですが、カフェは元気に営業いたします。

なお、新刊のおつまみ本からの限定メニューや、夏野菜のカレー、高野豆腐の味噌カツ丼はこの営業で終了となりますので、この機会をどうぞお見逃しなく!


予定は未定の方も、遠出をするのはちょっと・・・と考え中の方も、近場のお出かけに。

3連休だからこそ、遠くても来て見たかった!と言う方も大歓迎です☆



この機会にぜひいらしてみてください。



スタッフ一同、皆様とお会いできるのを楽しみにしています♪



☆☆お店はこちらです☆☆ 埼京線十条駅から徒歩30秒e0190382_16341280.jpg



住所: 東京都北区上十条2-28-6

電話: 03-6454-3870

営業日: 毎月第1、第3 日曜日 11時~17時
[PR]
by yuruvegecafe | 2010-07-09 17:49 | 今月の営業報告

☆7月のメニューです☆

カフェスタッフのhappyberryです。

蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?
夏は暑くて食欲が落ちてしまいがちですが、ゆるベジはお腹に負担も無く、おいしく食べられちゃうから不思議なんです~☆

限定ランチにはあな吉さんの最新刊!7月発売の『あな吉さんの100%野菜deおつまみ』からのご紹介です。
また、食べるタイプのラー油の詳細もお知らせします!
最後までお見逃し無く♪♪♪


それでは、7月のメニューをお知らせいたします!

数量限定・月替わりスペシャルランチ 1280円
   ゆるベジおかず8品、ごはん(5分つき米)、みそ汁

☆本家 another~kitchen のランチ会より特別先行ご紹介?!
 7月発売の『あな吉さんの100%野菜deおつまみ』から厳選8品。

・糸こんにゃくのチャプチェ
・キャベツと生姜の餃子
・フライドポテトの塩ダレサラダ
・ピーマンのグリーンサルサ
・ひらひら人参の北欧風サラダ
・ガーリックミルクポテト
・自家製食べるラー油和え
・大豆のスパイシービッツ


定番・どんぶりランチ 780円
   ゆるベジおかず2品付き

☆前回ご好評だった高野豆腐のカツを今回は味噌仕立てにしました♪

・高野豆腐の味噌カツ丼
・マーボー豆腐どんぶり


みんな大好き・カレーランチ  780円
   ゆるベジおかず2品付き

☆エスニックカレーって辛いイメージ?
いえいえ。ゆるベジカレーは野菜をうまみと甘みをたっぷり引き出した食欲をそそる辛さです。


・たっぷり夏野菜のエスニックカレー



おまかせちょこっとランチ   580円
   ゆるベジおかず3品、小さめおにぎり(5分つき米)、みそ汁

☆ 本日ご用意したゆるベジおかずより、特選した3品をお楽しみください。



全部盛り! よくばりランチ   1580円  
   ゆるベジおかず8品、ミニカレー&ミニどんぶり、みそ汁

☆ 本日のゆるベジおかずを全部用意した、豪華なセットです。
 お友達とのシェアもどうぞ♪


新登場!!!
ビールのおつまみ盛り合わせ  580円
   ゆるベジおかず5品 

☆ 前回から登場したビールに合わせたゆるベジおつまみプレートが新たに加わりました!
☆ 本日ご用意したゆるベジおかずより、ビールにあう特選5品をお楽しみください。


すべてのランチには、+150円 でドリンク(コーヒー、紅茶、ジュース)をおつけいたします。



今月のスイーツ  単品  280円/全品セット 580円

☆前回からの引き続き、大好評のひんやりさっぱりスイーツ
☆全部セットにすると840円相当→580円!とってもお得になります♪

・完熟トマトのジェラート 
・豆腐のティラミス 
・ホットビスケット 豆乳キャラメルソース添え  


そして、お待たせいたしました!
国産野菜の食べるラー油 600円

巷で話題の食べるラー油がゆるベジカフェにも登場です。
お持ち帰りのみでの販売となります。
サラダに、冷奴に、なんでも合っちゃう万能選手☆

厳選した国産野菜を使用して作った、あな吉オリジナル♪
保存料や添加物は一切使用していないので、冷蔵庫で3週間ほどの賞味期限です。

スタッフがみんなで持ち寄ったリサイクルビンを使用させてもらっています。
お好きなビンをお選びくださいね♪

じ・つ・は・・・。

このラー油、カフェのみの販売となります。
another~kitchen では手に入りませんのでこの機会にぜひカフェに足をお運びくださいね♪

スタッフ一同、みなさまに会えるのを楽しみにしております☆


次回の営業は、7月4日(日)です。
今回より営業時間が変更になります!
11時~17時です。
----------------------------------------------------------------------------
☆☆お店はこちらです☆☆ 〜〜 埼京線十条駅から徒歩30秒

e0190382_12243831.jpg住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日: 毎月第1、第3 日曜日 11時~17時

↓ご予約承ります。
http://yuruvege.exblog.jp/10981130/
[PR]
by yuruvegecafe | 2010-07-02 12:25 | 今月のメニュー