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12月のメニュー♪

いよいよ11月も終わりですね! 今年もあと1カ月。皆さんは忘年会の予定、入ってますか? 忘年会に、クリスマス、楽しい行事が盛りだくさんで、美味しいものを食べる機会が増えるのもこの時期。外食ばかりで胃疲れが心配な方もいらっしゃると思います。でもゆるベジcafeなら、野菜100%ですので、体に優しいお料理が楽しめますよ!

さて、12月はクリスマスシーズン♪ ということで、クリスマス限定の特別ランチをご用意しました!! さらに、10月に発売されたあな吉さんのレシピ本「子どもに野菜を食べさせたい!」も大特集! こちらは「ゆるベジランチ」でお楽しみください。

●X’masスペシャルランチ ★限定15食★
ごはん(5分つき米)、みそ汁付1300円、ごはん大盛りプラス100円
全9品のゆるベジメニューがお楽しみいただけます。あな吉さんのレシピにカフェスタッフが少し手を加えた、カフェオリジナルのメニューも登場!
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・小豆パテのキッシュ ★カフェオリジナル  
・にんじんのディルサラダ
・ブロッコリーのペンネ    
・スイートポテト&パンプキンサラダ
・大根のトマトクミン煮    
・かぶの葉マフィン
・生春巻き 豆腐マヨ添え   
・蒸しかぶオリーブオイル和え★カフェオリジナル
・ポテトにんじんひたすら炒めのせ★カフェオリジナル

●ゆるベジランチ
ごはん(5分つき米)・みそ汁付 900円、DELIのみ(テイクアウトもできます) 800円、ごはん大盛りプラス100円
レシピ本「子どもに野菜を食べさせたい!」の大特集! 野菜のコクやうまみがたっぷりつまった、これぞゆるベジ!料理をお楽しみください。
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・ごぼう入り焼きつくね
・にんじんトマトソースのペンネ
・かぶの梅味噌煮
・ピーマンの海苔和え
・スイートポテト&パンプキンサラダ


●こどもごはん 
700円 ※大人の方もどうぞ!
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・ごぼう入り焼きつくね
・にんじんトマトソースのペンネ
・スイートポテト&パンプキンサラダ
・かぶの葉マフィン

12月は新作スイーツもぞくぞく登場! 
ふわふわのパンケーキにアップルクリームを添えた、「ふわふわパンケーキ アップルクリーム添え 450円」、そして、カフェオリジナルのスイーツ、「ショコラプディングケーキ 400円」もお見逃しなく!
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クリスマス特別ランチをご注文してくださった方、そして12月に席のご予約をくださった方全員に、スパイスクッキーのプレゼントもご用意しています★ 12月はぜひ、ご予約の上、お越しくださいね♪
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★12月の営業は、6日と20日です。ご予約、承っています★
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by yuruvegecafe | 2009-11-27 13:30 | 今月のメニュー

11月の営業、終わりました!

本日、11月の営業が終了しました^^お越しくださった、たくさんのお客さま、どうもありがとうございます。今日は、予約のお客さまがとても多く、6人・7人と大勢でお越しの方もいらして、オープンから忙しい一日でした。

でも、お店が人でいっぱいになる風景を見るのは、とても嬉しいものです。

11月は、レシピ本・異国風ごはんからのメニューを集めた、「世界のごはん」特集ランチをお出ししました。ゆるベジをご存知の方にも、初めての方にも好評をいただき、メニューのアイディアを出してくれたスタッフをはじめ、スタッフ一同、感謝感謝でございます。

来月12月は、先日発売されたばかりのレシピ本「子どもにも野菜を食べさせたい」の特集、そして、クリスマススペシャルランチをご用意しておりますので、こちらもぜひ、お見逃しなく!!

★11月の営業は本日で終了です。次回は12月6日になります★
ご予約を受け付けておりますので、お気軽にメールでご連絡ください。
詳しくは、こちらをご覧ください。
http://yuruvege.exblog.jp/10981130/
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by yuruvegecafe | 2009-11-15 22:18 | スタッフ日記

12月の試作やりました~♪

昨日は、とっても気持ちのいい秋晴れでしたね!まさに行楽日和♪ みなさんはいかがお過ごしでしたか?

昨日は、ゆるベジcafeの試作日でした。スタッフが毎月1回集まり、これからお出しするメニューの試作をしています^^今回は12月メニューの試作。
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12月といえば、大人も子どもも楽しみなクリスマス★ということで、12月はクリスマススペシャルプレート(12月限定!)をご用意することになりました^^

スペシャルプレートでは豪華9品のゆるベジメニューが楽しめます! あな吉さんのレシピ本で大人気のメニューに一工夫を加えて、美味しくてお洒落なプレートになりました♪ 試作ではスタッフみんなで作ってみて味見をし、ああでもない、こうでもない、と意見を交わしながらやっているのですが、それがなんとも楽しい時間なんです。

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12月メニューの詳しい内容は、また後日アップしますので、どうぞお楽しみに♪ そしてそして、12月限定のプレゼントも考えておりますので、そちらもご期待ください!

★11月15日のご予約、受付中です★
yuruvegecafe@excite.co.jp まで、お名前、人数(大人●名、子ども●名)、ご連絡先をお書き添えの上、ご連絡ください。お待ちしております!
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by yuruvegecafe | 2009-11-09 21:29 | スタッフ日記

今日もありがとうございました。

11月最初の営業が無事終了いたしました。風が強い中、お越しくださいましたお客さま、どうもありがとうございます!


「本日のおすすめ」ランチで、ゆるベジレシピ本「異国風ごはん」の特集をやってみたのですが、「こんな味だったんですね~。ここで食べられて良かったです!」とおっしゃってくださる方もいて、今日の一番人気となりました^^

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また今日は、cafe初めての「お弁当」も店頭販売してみました。十条駅近辺にお住まいの方をはじめ、店内でランチを召し上がった方たちも、2つ、3つとまとめ買いしてくださり、こちらも人気でした♪
おにぎり2種類と、ゆるベジおかずの入ったお弁当はまた次回も昼過ぎごろから販売する予定です^^


次回、11月15日の営業でも「世界のごはん」特集をやります! メニューはこちらをご覧ください。
http://yuruvege.exblog.jp/11434326/

本日も、ありがとうございました!
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by yuruvegecafe | 2009-11-01 21:26 | スタッフ日記