カテゴリ:カフェからのお知らせ( 27 )

★カフェスタッフ募集中!!★

  2011年12月を以て、スタッフ募集は終了いたしました。
  これまでありがとうございました。

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 私たちと一緒に、ゆるベジcafeを通して
  お客様の笑顔、みんなの笑顔を創ってみませんか!!


こんにちは。
ゆるベジcafe店長の坂田です。

現在、ゆるベジcafeでは新たにカフェスタッフを募集しています。

「料理を作る事が好き、食べる事が好き!!」
「ゆるベジ料理を作れるようになりたい!!」
「実践的にカフェの運営等に関わりたい!!」

などなど、夢とやる気をお持ちの方は、ぜひ一度ご連絡ください。

カフェスタッフになると、
★自分の作った料理を、多くのお客様に楽しんでもらう事ができる。
★あな吉さんのゆるベジ料理を、丸ごと味わう&覚える事ができる。
★カフェ運営における仕入れから販売までを、実践する事ができる。

また、カフェ営業日には、ゆるベジ料理でのまかない&カフェスタッフ限定
のお楽しみスイーツが食べられます♪

但し、現在、カフェスタッフはボランティアで運営しています。
少しずつ利益は上がってきていますが、お客様のご要望に応えるために
仕入れや設備等に再投資しているところです。

その代わり、カフェスタッフには特別チケットを支給します。
カフェに参加する度に、本人またはご家族、ご友人でも使うことのできる
ゆるベジcafeのお食事チケットです!

いまはまだ月二回のイベントカフェですが、
ゆるベジ料理にはもっと多くのお客様を喜ばせる力があります!!

自分の努力が明日の誰かの笑顔に変わるとしたら☆★☆

ぜひ、私たちと一緒にゆるベジcafeを盛り上げていきませんか!!

 ~ ゆるベジcafe ~
 営業日時:毎月第1、第3日曜日
 営業場所:東京都北区上十条2-28-6(埼京線十条駅から徒歩30秒)

カフェスタッフ募集に興味のある方(未経験の方も大歓迎)は、
詳細情報をお送りいたしますので、
・お名前
・ご連絡先(メールアドレス)
・ゆるベジ経験の有無
 (「教室に行ったことがある」「家で実践している」など)

上記の内容をお書き添えの上、ゆるベジcafeアドレスまで
ご連絡ください。

yuruvegecafe@gmail.com

ご不明な点等がございましたらお気軽にご連絡ください。

それでは、どうぞよろしくお願いいたします。

 ゆるベジcafe店長
 坂田 穣(さかた じょう)
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by yuruvegecafe | 2010-10-24 02:59 | カフェからのお知らせ

1周年記念ありがとうございました



カフェスタッフのAlanaです。

秋の到来を感じつつも、まだまだ蒸し暑さが残る営業日でした。
おかげさまで、ランチビールも好評でした♪
やっと、本格的な秋がやってくる気配ですね。

今月は、★☆ゆるベジカフェオープン1周年記念☆★

今月カフェにお越しいただいたお客様には、感謝の気持ちとして
「今年12月の最終営業日までご利用いただける割引チケット」
および「あな吉さん特製の”食べるタイプのラー油”のレシピ」
をご用意しました☆
沢山のご予約や、お問い合わせ、誠にありがとうございました!!

前回も予約してご来店下さったお客様が、リピートでいらして
下さったり、食べるタイプのラー油の予約も多くいただきました。

スタッフ一同嬉しい気持ちでいっぱいです!!
ご来店くださったお客様に心よりお礼申し上げます!


「限定スペシャルランチ」や「よくばりランチ」も多くのご注文を
いただき、早い時間に完売になってしまいました。

カフェでは営業日前日までにメールによるお席やメニューの
ご予約を承っていますが、当日にもお電話にて、
お席やメニューの状況をご案内しています。

当日にご来店で時間が遅めになってしまう場合、お電話にて
"限定ランチを2名分!" や、"よくばりセットを1名分!" など、
メニューまでお伝えいただくと、お取り置きしておきますので、
おすすめです♪


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また、今回の営業日では多くのお客様にご予約をいただきました。
しかしながらせっかくご予約いただいて、ゆるベジを楽しみに来て
くださったのに、ご満足のいく時間をご提供できなかったお客様も
いっしゃると思います。この場を借りてお詫び申し上げます。

スタッフ一同、今後の改善に努めてまいりますので、
どうぞよろしくお願い申し上げます。


来月はまたメニューが変わります。
あな吉さんの新作メニューも沢山登場します☆☆
今後もゆるベジカフェを、よろしくお願いいたします。

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カフェの次の営業は 10月3日(日) です♪


ご予約に関するお知らせはこちら↓
http://yuruvege.exblog.jp/13119760/

食べるタイプのラー油のご予約を承っています♪
詳細はこちら↓
http://yuruvege.exblog.jp/13084695/

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■ヴイ街なか1Fにて営業!






住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日:毎月第1、第3日曜日 11時~17時

十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えます。徒歩30秒です♪

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by yuruvegecafe | 2010-09-23 23:33 | カフェからのお知らせ

ゆるベジカフェ 一周年記念のプレゼント企画です☆☆

いつもゆるベジカフェにお越しいただき、誠にありがとうございます。

2010年9月5日の営業にて、 ゆるベジカフェは、オープン一周年を迎えます。

ゆるベジ好きのスタッフが集まって、「ダイニング街なか」さんに場所をお借りして
手探りで始めたこのゆるベジカフェが
ついに1周年を迎えることができたのは、応援してくださった皆さまのおかげです。

明るい笑顔を頂いたり、ご意見やご感想を頂いたりするたびに一喜一憂し、
様々な方のご支援をいただき、ここまできました。
日頃から支えてくださっている皆さまに、心より感謝を申し上げます。

そこで、スタッフ一同より感謝を込めて、9月の営業日(5日、19日)には
特別企画をご用意いたします!

♪ ゆるベジカフェ 祝☆ 一周年 特別企画 ♪として、
☆☆当日来店されたお客様全員に、以下の特典をプレゼントいたします☆☆

★  2010年末まで使える 20% オフ クーポンをプレゼント♪

まずひとつめの特典は…

9月5日、及び 9月19日当日のご飲食代金の 20% のクーポンを、差し上げます!!!
次回以降のご来店の際に、ご提示頂くと、
その日のご飲食代金から、クーポンの金額を割引する、という内容です。

ということは、
2000円なら400円、3000円なら600円…と、
使えば使うほど、クーポン金額も大きくなるということですので、
せっかくの機会に、ご家族やお友達を誘っていらしたり、
ちょっと思い切って「よくばりセット」や「スイーツ全部盛りプレート」などに
チャレンジしてもいいかも!?

有効期間ですが、今年12月の最終営業日までとなります。
お食事、デザート、飲物のいずれもご利用可能ですので、ぜひご活用くださいね。


更に・・・もうひとつ特典をご用意しているんです! それは…

★ 浅倉さん秘伝の「食べるタイプのラー油」レシピもプレゼント!

当カフェで販売している、大好評の「食べるタイプのラー油」。
新鮮なお野菜をたっぷり使った、あな吉さんのオリジナルレシピです。
カフェでもお出しして、多くの方から問い合わせを頂いておりましたそのレシピを、
なんと!お越しくださった方全員に、差し上げます!!!

通常ならanother~kitchenの「たれ・ソース・ドレッシング講座」に
参加しないと手に入らない秘伝のレシピを無料配布です!!
(つまり、講座参加費5000円と、another~kitchenまでの往復交通費をかけないと
手に入らないものが、無料で手に入っちゃうってことです〜)

どうぞ、お見逃しなく!!!


一周年記念の、9月の営業日のみの、特別プレゼントです♪

いつもお越しいただいている方はもちろんのこと、
ゆるベジカフェにまだお越しいただいていない方も、是非とも、この機会にお出でください!
スタッフ一同、皆さまのお越しを心よりお待ちしています☆

これからも、私たちは

“皆さまのご期待に応えられるカフェ
   皆さまに心より満足いただけるカフェ”

を目指して、日々努力していきます!!
今後とも、ゆるベジカフェを、どうぞよろしくおねがいいたします!!


当日は、混雑する可能性がございますのでご予約がおすすめです!

ご予約に関するお知らせはこちら↓
http://yuruvege.exblog.jp/13119760/

食べるタイプのラー油のご予約を承っています♪
詳細はこちら↓
http://yuruvege.exblog.jp/13084695/

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■ヴイ街なか1Fにて営業!

住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日:毎月第1、第3日曜日 
11時~17時


十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えます。
徒歩30秒です!

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by yuruvegecafe | 2010-08-26 23:04 | カフェからのお知らせ

予約に関するお知らせ

予約に関するお知らせ

いつもブログをご覧くださってありがとうございます♪
カフェスタッフのhappyberryです。

※8月の営業日変更についての重要なお知らせは、文章末尾にございます!


みなさまは、ゆるベジカフェが11時から12時にご来店のお客様に限り、
ご予約を承っているのを、ご存じでしょうか?

もしかしたら

「ランチに予約なんて大げさな… フラッと行ったって、入れるんじゃないの?」
「11時から12時に行けるとは限らないのに。いつでも予約可能だといいなぁ!」

な~んて、思っていませんか?


そこで!
今日は、ゆるベジカフェの予約について、いろいろと書いてみたいと思いま~す♪


ゆるベジカフェの営業時間は、11時から17時となっております。
メニューは、ランチとスイーツですが、いらっしゃる方のほとんどは、ランチをお目当てにいらっしゃっています。


6時間ある営業時間のうち、
ランチを目指してお客様がご来店になるのは、11時~13時。
この2時間に、お客様のほとんどが集中しているというのが、実情です。

つまり!
この時間はいつも、ものすご~~く忙しいんです!

開店と同時に、すぐにお客様が入りはじめたと思ったら、あっという間に満席。

2時間のうちに限定メニューはまたたくまに売り切れ…
なんてこともめずらしくありません。

オーダーも次々と入りますから、キッチンも大忙しです。


そんな時に、遠方からわざわざゆるベジカフェを目指していらっしゃたのに
お席が空くまで長く待ったり、
また、お目当てのメニューが売り切れていることもあったり…

そんなこともたびたびあり、スタッフ一同とっても心苦しく思っています。


というわけで!
この時間帯にいらっしゃる場合には、「ご予約」が、おすすめですよ~♪♪

事前にメールを下さったお客様のお席は、
スタッフがちゃ~んと確保しておきますので、安心してご来店ください☆

さらに!
「限定ランチ2名分ね」などと、メニューまでご指定いただけたら
お料理をお待たせすることもありません。
ご到着後、すぐにできたてをお出しすることも可能なんです。
(毎月のメニューは、このブログでご確認いただけます♪)

というわけで、待たずに座れて、待たずにお食事ができる
「ご予約制度」、ぜひご利用くださいね♪


そして、「13時や14時の予約できないの?」
というご質問もよくいただきます。

確かに、行って待たされるのはイヤだから
どんな時間帯でも、ご予約できたら安心ですよね。

それについては、大変申し訳ないと思っているのですが
現在は、お受けいたしかねます。

というのも、例えば13時のお客様のために、あらかじめ
開店時からお席をお取りしておくと、どうなるかというと…
11時や12時にご来店下さったお客様に、
そのお席をご案内できなくなってしまうんです。
そうすると、混雑時のお待たせ状況がいっそうひどくなってしまう…

そんな状況があって、
現在はご予約時間を制限させていただいております。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、どうぞご理解のほど、お願いいたします。

ただし!
当日、お電話での混雑状況、残っているメニューの確認などは大歓迎ですよ♪

「今から行きたいけど、席が空いているか心配だなあ~」
と思ったら、お気軽にお電話して下さいね。


というわけで!
ゆるベジカフェのご予約について、
以下にポイントを、まとめましたので、どうぞご利用下さいませ!

みなさまのご来店を、スタッフ一同、お待ちしておりま~す♪

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★お席のご予約について★
ご予約は、「前日までにメールする」「当日の朝に電話する」のふたつの方法がございます。
まことに勝手ながら、ご予約に関しましては、
当日11時~12時までご来店のお客様に限定させていただいておりますので、ご了承下さいませ。


【メールの場合】 前日までに予約する

営業日前日の20時までに、メールにてご連絡下さい。
ご予約用アドレスは、以下の通りです。

yuruvegecafe@excite.co.jp

・お名前
・ご連絡先(電話番号)
・人数(大人●人、子供●人) 

を、お書き添え下さい。
ご予約を承った際は、カフェスタッフよりメールにてご返信いたします。

そのメールをもってご予約完了となりますので、ご了承ください。
万が一返信がない場合は、メールトラブルの可能性がありますので
お手数ですが再度ご連絡いただきますよう、お願いいたします。
(携帯からメールをお送りの方で、受信制限をなさっている方は、上記アドレスの受信解除をお願いいたします。)

なお、 “限定メニューを2名分!”や“よくばりセットを1名分!”など、
ご希望メニューまでをお伝えいただけると、お待たせすることなくご用意できますので、おすすめです♪

【お電話の場合】 当日に予約する

営業日当日の朝8時からゆるベジカフェのスタッフがお電話の対応いたします。
ご予約用電話番号は、以下の通りです。

03-6454-3870

★ご予約のお客様は、当日ご来店の際に、スタッフまでご予約名をお伝えくださいませ。★


★電話でのお問い合わせについて★

営業日当日の朝8時からゆるベジカフェのスタッフがお電話の対応いたします。
当日のお席の状況や、残っているメニューの確認などもしていただけます。

なお、お電話でのお問い合わせは営業日当日のみとさせていただきます。

すでに皆様ご存知と思いますが、普段はヴイ街なかさんが営業なさているところをお借りしていますので、
営業日以外にお電話いただいてもゆるベジカフェのスタッフはおりませんのでご注意ください。
お問い合わせ用電話番号は、以下の通りです。

03-6454-3870


★「食べるタイプのラー油」のご予約について★
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 ゆるベジカフェでは、「ゆるベジカフェ特製! 食べるタイプのラー油」の予約販売を承っています。
 国産野菜をたっぷり使用した、食べるラー油のご予約は、
 営業日前日の20時までに、以下のメールアドレス宛に、ご連絡下さい。

yuruvegecafe@excite.co.jp

 ・お名前
 ・電話番号
 ・希望個数
 ・引き取り時間

なお、お席の予約のご連絡と一緒にご予約していただくことも出来ますので、
ぜひご利用ください♪


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*今月は営業日が変わります!*

通常営業の第3日曜日がお盆休みと重なっているため、お休みとなり、
変則ですが、次回は、第5日曜日 8月29日に営業いたしますのでご了承下さい♪
みなさまのご来店を、お待ちしております!

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■ヴイ街なか1Fにて営業!

住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日:毎月第1、第3日曜日 
11時~17時


十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えます。
徒歩30秒です!

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by yuruvegecafe | 2010-08-12 16:06 | カフェからのお知らせ

ご来店ありがとうございました!

カフェスタッフのAlanaです。
梅雨の合間のお天気にも恵まれ、6月20日の営業日にはたくさんの方にご来店いただき、
誠にありがとうございました!

今回初登場の オーガニックビール 、スイーツ各種が 大好評 でした!
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テラス席で午後のひとときをビールで楽しむカップルのお客様、
ビールのお供に、ゆるベジおかずを楽しむ男性グループのお客様も。

スイーツも、沢山のお褒めの言葉を頂戴しました。
ありがとうございます!

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次回より、新たに「おつまみセット」 もメニューに登場!
オーガニックビールと、ゆるベジおかずで一杯068.gif
お楽しみください〜〜

今後も、お客様の指向にあうように、随時新しいメニューを取り込み、よりお客様に喜んでいただけるよう、努力してまいります。

e0190382_22383817.jpg来月からは、メニューの内容も、夏仕様!!

巷で大人気の 食べるタイプのラー油 も新登場! 
もちろんこれも、あな吉さんオリジナルレシピ。
とーっても美味です!
これは見逃せないですよっ!

詳細は、間もなくお知らせいたします〜〜

次回の営業は、7月4日(日)です。

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☆☆お店はこちらです☆☆ 〜〜 埼京線十条駅から徒歩30秒
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住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日: 毎月第1、第3 日曜日

↓ご予約承ります。
http://yuruvege.exblog.jp/10981130/
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by yuruvegecafe | 2010-06-25 22:55 | カフェからのお知らせ

ひんやりスイーツ&ちょこっとランチ

カフェスタッフの、イクウェです。

いよいよ、全国的に梅雨入りですね。
雨が降るとどうしてもザンネンな気持ちになってしまう私ですが。。。
お野菜たちにとっては恵みの雨でもあるし、春のあとにこういう季節があるからこそ、夏がよけいに待ちどおしくて、開放感で楽しくなるのかもしれませんね♪
四季の豊かな国、日本に生まれてよかったな、としみじみと思う今日このごろです。

だけどやっぱり営業日には、どうか雨がやんでいてくれますように。。。と願ってやまないのです。
週末にむけて、毎日のように週間天気予報をチェックしてしまいます。
あ、ゆるベジCafeのあるヴイ街なかは、十条駅から徒歩30秒です。
もし急に降られてしまっても、ダッシュでお越しいただければ、あまり濡れずにすむかも!?

- * - * - * -

さて、蒸し暑いこの時季。。。。
ひんやりさっぱりデザートが食べたいよね、ということで、ゆるベジCafeのスイーツメニューを新しくしました!

★完熟トマトのジェラート
 another~kitchenでも大人気! トマトの甘みにびっくり、うっとりな冷たいスイーツです。
★豆腐のティラミス
 定番ケーキもゆるベジ流なら、まったりコクがあるのに、しつこくなくてとってもヘルシー!
★ホットビスケット&豆乳キャラメルソース
 卵も牛乳も使わない、油も控えめだから、この季節でもあっさり食べられます。
 豆乳キャラメルの香ばしい甘さがアクセント!

スイーツは、いずれも280円。
全部いっぺんに味わっていただけるセットプレートもご用意しています。
ぜひ、召し上がってみてくださいね♪

- * - * - * -

そして、スイーツをたっぷり食べるために、ランチを控えめにしたいとき。。。
おなかにジャストサイズな、『おまかせちょこっとランチ』をあわせてご紹介します。

おまかせちょこっとランチは、特選ゆるベジおかず3~4品に、ごはんと汁物をセット。
580円とリーズナブルな価格ながら、いろいろなおかずを少しずつ味わっていただける、お得なメニューです!

一例として、前回のセット内容はこんな感じでした☆
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・スパイシービッツ
・蒸し野菜のにんじんドレッシング
・かぼちゃのカレーサラダ
・高野豆腐カツ
・ごま塩おにぎり
・お味噌汁

もちろん、スイーツ気分のときだけじゃなくて、、、
ランチタイムを過ぎて、晩ごはんまでにちょこっと小腹がすいたとき。
土曜日の夜うっかり食べすぎちゃって、なんとなくまだ胃もたれしてる日に。
あるいは、お子様のためのミニランチとして。
さまざまなシーンでお楽しみいただければと思っています♪♪
当日のセット内容は、お気軽にスタッフまでお尋ねくださいね。


次回の営業は、6/20(日) 12:00より。
みなさまとお会いできることを、スタッフ一同、心待ちにしております☆

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↓お店の地図、営業時間について
http://yuruvege.exblog.jp/10816623/
↓ご予約承ります。詳しくはこちらをご確認ください。
http://yuruvege.exblog.jp/10981130/
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by yuruvegecafe | 2010-06-17 07:31 | カフェからのお知らせ

☆Cafeメニューリニューアルのお知らせ☆

カフェスタッフの、イクウェです。
今回から、いろんなスタッフが交代で更新を担当することになりました!
どうぞ、これからよろしくお願いしますね。


さっそくですが、本日は、大事なお知らせ、、、


ゆるベジCafeは、6月からメニューを一新いたします!
メニュー構成や価格を見直し、よりわかりやすく、リーズナブルにもゴージャスにも
お楽しみいただけるラインナップを揃えてみました♪


★数量限定! 月替わりスペシャルランチ … 1,280円
おかず8~9品に、ごはんと汁物のセットランチ。
たくさんのゆるベジおかずを一度に楽しめる、お得なメニューです♪♪
数に限りがございますので、お早めに!


★定番・どんぶりランチ … 780円
具だくさんのどんぶりメニューに、ゆるベジおかず2種をお付けします。
リーズナブルですが、味も量も意外にがっつり!?
内容は月代わりで、季節にあったものをご用意します。


★みんな大好き・カレーランチ … 780円
おなじみの国民食、カレー。
嫌いなひとってあんまり聞かないですよね? むしろみんな好きですよね??
ゆるベジメニューには、ほっこりおうちカレーから本格エスニックカレーまで、実はたくさんのカレーがあります。
うれしいことに、どれも、普通のカレーよりずっとカロリー控えめ。
スタッフみんなも大好きなおいしいカレーを、月代わりでご紹介します。(ゆるベジおかず2種つき)


★全部盛り! よくばりランチ …1,580円
えー、どれにしようか迷って決められない、全部たべたい。。。。という好奇心いっぱいのアナタ。
ぜひ、よくばりランチをどうぞ!
その日のメニュー全部のおかず(10種類以上!)がちょこっとずつ味わえちゃいます。
食べ逃し、心残り、ゼロです!


★おまかせちょこっとランチ … 580円
いやいや、今日はそれほどおなか空いていなくて。。。という日。
もしくは、デザートもしっかり食べたいという日にオススメの、軽いボリュームのランチ。
ゆるベジおかず3品+ごはん+汁物のセットです。
※おかずの種類は、ホールスタッフにおたずねください。


すべてのランチには、+150円でドリンク(コーヒー、紅茶、ジュース)をおつけいたします。
スイーツは3種、単品でのご注文のほかに、全品セットのプレートもご用意いたします。



気になる6月のランチメニューは、、、近日発表の予定です。どうぞ、お楽しみに!!


今後も、新たな試みを取り入れつつ、皆様にゆるベジと楽しくおいしく触れ合う場を
ご提供していけたら。。。と、スタッフ一同、思いを新たにがんばっていきます。
ご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。



あ。念のため。。。場所と営業日時には、変更ありません。
次回の営業は、6/6(日)です。
かわらず皆様のお越しをお待ちしています!


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↓お店の地図、営業時間について
http://yuruvege.exblog.jp/10816623/
↓ご予約承ります。詳しくはこちらをご確認ください。
http://yuruvege.exblog.jp/10981130/
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by yuruvegecafe | 2010-05-28 00:34 | カフェからのお知らせ

GW中、お休みいたします

あっという間にもう来週からゴールデンウィークですね! 皆さまは何か予定をたてていますか?
天気がなかなか春らしくならないから、せめてGWは小春日和が続くといいですよね~。

さて、GW中の営業についてお知らせいたします。

5月2日(日)は大変申し訳ございませんが、ゆるベジcafeはお休みをいただきます。

次回の営業は5月16日(日)となります。


ご予約承っております。詳しくは、下記をご覧ください。
http://yuruvege.exblog.jp/10981130/


お店の地図、営業時間はこちらでご確認ください。
http://yuruvege.exblog.jp/10816623/
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by yuruvegecafe | 2010-04-23 17:22 | カフェからのお知らせ

4月4日の営業についてお知らせです

私の会社の近くの桜の木が、花を咲かせました!! お花見シーズンの到来ですね^^

さて、4月4日の営業日についてお知らせがあります。
夕方よりゆるベジcafeは貸切りとなります。そのため、14時30分に一度、お店を閉じさせていただきます。

4月4日の営業
12時~14時30分(14時ラストオーダー)


となります。

大変申し訳ございませんが、ご来店の際はお気をつけくださいますよう、お願い申し上げます。


ご予約承っております。詳しくは、下記をご覧ください。
http://yuruvege.exblog.jp/10981130/


お店の地図、営業時間はこちらでご確認ください。
http://yuruvege.exblog.jp/10816623/
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by yuruvegecafe | 2010-03-27 23:39 | カフェからのお知らせ

ゆるベジcafeを一緒に盛り上げていただけませんか?

いつも、ゆるベジcafeブログをご覧いただき、どうもありがとうございます。

ゆるベジcafeでは、現在スタッフとしてお手伝いしてくださる方を募集しています。

★ゆるベジcafeって?

ゆるベジ料理大好き!な有志スタッフで運営する月2回だけ開店の、イベント的カフェです。
(あな吉さんはサポートのみで、運営はスタッフにまかされています)


みんなで手探りでスタートし、まだ数ヶ月。
ゆるベジ料理を勉強したり、新しいレシピを試作したり、ゆるベジ仲間を作ったりと、それぞれがやりがいを見つけながら、月2回の営業と、月1回試作日を、ワイワイ楽しんでいます。


スタッフになるための、経験は不問。ゆるベジ料理初心者の方も、大歓迎です。
毎回参加することはむずかしくても、1~2か月に1回程度手伝えば、大丈夫♪


「ゆるベジに興味がある!」「カフェで働いてみたい!」「ゆるベジ仲間がほしい!」
そんなアナタ!! ぜひ、わたしたちと一緒に、ゆるベジcafeを盛り上げていただけませんか?


あな吉さんの新作がいち早く試食できる、ゆるベジの調理ポイントやコツが分かる、友達も増える!などなど、カフェスタッフの魅力はたくさん♪


★報酬について

上にも書いたように、まだまだサークル的運営なのが現状でして、時給などがお支払いできる状況ではありませんが、勤務時間に応じて、あな吉さんのゆるベジ料理教室「another~kitchen」やカフェでの飲食で使うことのできるチケットを配布いたします。

毎回の、豪華なゆるベジ料理のまかないも、お楽しみに!


★応募条件について
応募条件は、2点だけ。

時給制ではないことを了承していただくことと、
営業日のお子さま連れのご参加はご遠慮いただくことです。
(試作日の場合はOKですが、ご自身の責任でお願いします)

交通費は1500円までの支給となります。

勤務日程や時間は、ご希望に合わせて自分で選ぶことができます。

ゆるベジカフェを手伝ってもいいよ! という方は、

yuruvegecafe@excite.co.jp

まで、氏名、住所、連絡先(メールアドレス、携帯番号)、ゆるベジ歴、志望動機(簡単でOKです)をお書き添えの上、ご連絡ください。

何かご不明な点、質問も、上記までお気軽にご連絡くださいね♪

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ゆるベジcafeスタッフ

業務内容

●メニューの試作
●材料の買出し
●営業日当日の仕込み調理や、プレートへの盛り付け
●ホールの接客
●事務作業のサポート
●メニュー提案
など

勤務場所

●営業日:「ダイニング街なか」(埼京線十条駅)
●試作日:another~kitchen(荻窪)

待遇

●交通費支給(1500円まで)
●まかない付き(もちろん、ゆるベジ料理です♪)
●勤務時間に応じたポイント制度(another~kitchenやカフェで使えるチケットに交換)

勤務日時

●営業日   :毎月第1、第3日曜日 朝8:00~夜20:00
●前日の買出し:毎月第1、第3土曜日 昼14:00~16:00
●試作日   :月1回(朝10:30~夕方16:00)


※いずれも希望する勤務日や勤務時間を選ぶことができます。もちろん、フルでご参加いたける方も大歓迎です!
※※前日の買出しは、当日使う材料の買出しを十条にて、お願いしています。
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by yuruvegecafe | 2010-02-13 10:34 | カフェからのお知らせ