9月のイベント「二周年記念! ゆるベジ“定番”プレート」

カフェスタッフのイクウェです。

9月で、ゆるベジCafeは二周年を迎えます。
月2回の営業ながら、ここまで続けてこれたのも、皆様のご愛顧の賜物です。
ほんとうにありがとうございます!

さて、記念すべき二周年の月、テーマを何にしよう…とスタッフで話し合い。
さまざまなアイディアの中、ここはひとつBack to the basic、
あな吉さんレシピの“定番”に立ち返ってみたいなぁ、ということに。

12冊のレシピ本、料理教室、カフェグローブ…
たくさんのあな吉さんレシピから、教室やカフェスタッフの間で人気の高い
The“定番”なゆるベジおかずをセレクトしました!
プラス、カフェならではのオリジナルカレーコロッケや、
豆腐マヨネーズがぐっと本物味になる『紫岩塩』入り…などのアレンジもあります♪

また、先月のカレーフェア、大好評につき定番ランチとして残留決定しました!
野菜がベースで油分のぐっと少ない、野菜のうまみが生きたゆるベジカレー。
3種類のカレーから、お好みの味を、好きな数だけ選んでお楽しみいただけます。
全部のおかずを盛り合わせた『よくばりランチ』も復活していますので、
もりもりお召し上がりいただけると、とっても嬉しいです♪

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★『二周年記念!ゆるベジ“定番”プレート』★
 (数量限定・月替わりプレート) 1280円


   ごはん(五分つき米or玄米)、お汁物

・かぼちゃカレーコロッケ&しいたけフライ 自家製ウスターソースを添えて
・ゴロゴロ蒸し野菜♪ with ハリッサ風ペースト&生にんじんドレッシング
・豆腐マヨネーズのマカロニサラダ
・豆乳茶碗蒸し
・本日のゆるベジおかず2品


★選べるカレーランチ★
 3種類のカレーからお好みの味を、好きな数だけ選んで召し上がれ♪

 シングル(1種類) 680円
 ダブル (2種類) 780円
 トリプル(3種類) 880円


ゆるベジおかず2品、ライス付
※ライスは五分づき米/玄米のいずれかをお選びいただけます。

【レンズ豆のトマトカレー】
ほんの少しのオイルとレンズ豆とトマトでインド風レッドカレー
ほっこりレンズ豆とトマトの酸味が絶妙にマッチしたリッチな味です。

【乾物ドライカレー】
ひじき、切り干し大根、高野豆腐などダシの出るヘルシー乾物素材が
ボリュームたっぷりのカレーに大変身!
かめばかむほど、おいしさがにじみ出る本格ドライカレーです。

【酒粕ホワイトカレー】
カフェスタッフが、スパイスの調合から考えました!
酒粕と豆乳がベースの白いクリームカレーです。


★全部盛り! よくばりランチ   1580円
   月替わりプレート、ミニカレー3種類、お汁物

当日のゆるベジおかずを全部用意した、豪華なセットです。食べ残し、心残りゼロ!
お友達とのシェアもどうぞ♪


★おまかせちょこっとランチ   580円
   ゆるベジおかず2~3品orカレー1種、小さめおにぎり、お汁物

控えめに食べたい方、お子さまなどにオススメの、少なめボリュームのランチ。
当日ご用意したゆるベジおかずより、特選した3品をお楽しみください。
おかずのかわりにカレーもお選びいただけます!


★今月のスイーツ★
 ・かぼちゃのプリンロールケーキ 500円

しっとり米粉のロールケーキ生地に、ふるふるプリンを巻き込んだ、
Cafeオリジナルのロールケーキです♪
ランチといっしょにご注文いただくと、100円OFF!


★ドリンク各種★ 300円~
ランチと一緒にご注文いただくと、100円OFF!(※一部対象外となります)

★スムージー&シェイク
・豆乳いちごスムージー ¥600
・豆乳マンゴースムージー ¥600
・アボカドシェイク ¥600
・ゆるベジスムージー ¥600

★ソーダ
・自家製ジンジャーエール ¥390
・梅酢ソーダ ¥390
・メープルレモンソーダ ¥390

★アルコール
・オーガニックビール ¥500
・シャンディガフ ¥500

★オリジナルブレンドハーブティー 各種 ¥400

★定番ドリンク ¥300~

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 15:00以降は、カフェタイム!
 ゆるベジドリンクやスイーツとご一緒に、おしゃべりや読書など
 ごゆっくりお楽しみください♪
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次回の営業は、09/04(日)です。
みなさまのご来店を、心よりお待ちしております☆

ご予約に関するお知らせはこちら↓↓
http://yuruvege.exblog.jp/13119760/

スタッフ募集に関するお知らせはこちら↓↓
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■埼京線十条駅!! ヴイ街なか1Fにて営業!!
 埼京線で池袋から5分、新宿からでも10分!!
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住所 :東京都北区上十条2-28-6
電話 :03-6454-3870
営業日:毎月第1、第3日曜日
    11時~17時(ラストオーダー:16時30分)
    ランチタイム:11時~15時
    カフェタイム:15時~17時

埼京線十条駅の改札を出て左、線路沿いの通りを進むと左手にあります。
徒歩1分です♪
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by yuruvegecafe | 2011-08-27 15:41 | 今月のメニュー
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