予約に関するお知らせ

予約に関するお知らせ

いつもブログをご覧くださってありがとうございます♪
カフェスタッフのhappyberryです。

※8月の営業日変更についての重要なお知らせは、文章末尾にございます!


みなさまは、ゆるベジカフェが11時から12時にご来店のお客様に限り、
ご予約を承っているのを、ご存じでしょうか?

もしかしたら

「ランチに予約なんて大げさな… フラッと行ったって、入れるんじゃないの?」
「11時から12時に行けるとは限らないのに。いつでも予約可能だといいなぁ!」

な~んて、思っていませんか?


そこで!
今日は、ゆるベジカフェの予約について、いろいろと書いてみたいと思いま~す♪


ゆるベジカフェの営業時間は、11時から17時となっております。
メニューは、ランチとスイーツですが、いらっしゃる方のほとんどは、ランチをお目当てにいらっしゃっています。


6時間ある営業時間のうち、
ランチを目指してお客様がご来店になるのは、11時~13時。
この2時間に、お客様のほとんどが集中しているというのが、実情です。

つまり!
この時間はいつも、ものすご~~く忙しいんです!

開店と同時に、すぐにお客様が入りはじめたと思ったら、あっという間に満席。

2時間のうちに限定メニューはまたたくまに売り切れ…
なんてこともめずらしくありません。

オーダーも次々と入りますから、キッチンも大忙しです。


そんな時に、遠方からわざわざゆるベジカフェを目指していらっしゃたのに
お席が空くまで長く待ったり、
また、お目当てのメニューが売り切れていることもあったり…

そんなこともたびたびあり、スタッフ一同とっても心苦しく思っています。


というわけで!
この時間帯にいらっしゃる場合には、「ご予約」が、おすすめですよ~♪♪

事前にメールを下さったお客様のお席は、
スタッフがちゃ~んと確保しておきますので、安心してご来店ください☆

さらに!
「限定ランチ2名分ね」などと、メニューまでご指定いただけたら
お料理をお待たせすることもありません。
ご到着後、すぐにできたてをお出しすることも可能なんです。
(毎月のメニューは、このブログでご確認いただけます♪)

というわけで、待たずに座れて、待たずにお食事ができる
「ご予約制度」、ぜひご利用くださいね♪


そして、「13時や14時の予約できないの?」
というご質問もよくいただきます。

確かに、行って待たされるのはイヤだから
どんな時間帯でも、ご予約できたら安心ですよね。

それについては、大変申し訳ないと思っているのですが
現在は、お受けいたしかねます。

というのも、例えば13時のお客様のために、あらかじめ
開店時からお席をお取りしておくと、どうなるかというと…
11時や12時にご来店下さったお客様に、
そのお席をご案内できなくなってしまうんです。
そうすると、混雑時のお待たせ状況がいっそうひどくなってしまう…

そんな状況があって、
現在はご予約時間を制限させていただいております。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、どうぞご理解のほど、お願いいたします。

ただし!
当日、お電話での混雑状況、残っているメニューの確認などは大歓迎ですよ♪

「今から行きたいけど、席が空いているか心配だなあ~」
と思ったら、お気軽にお電話して下さいね。


というわけで!
ゆるベジカフェのご予約について、
以下にポイントを、まとめましたので、どうぞご利用下さいませ!

みなさまのご来店を、スタッフ一同、お待ちしておりま~す♪

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★お席のご予約について★
ご予約は、「前日までにメールする」「当日の朝に電話する」のふたつの方法がございます。
まことに勝手ながら、ご予約に関しましては、
当日11時~12時までご来店のお客様に限定させていただいておりますので、ご了承下さいませ。


【メールの場合】 前日までに予約する

営業日前日の20時までに、メールにてご連絡下さい。
ご予約用アドレスは、以下の通りです。

yuruvegecafe@excite.co.jp

・お名前
・ご連絡先(電話番号)
・人数(大人●人、子供●人) 

を、お書き添え下さい。
ご予約を承った際は、カフェスタッフよりメールにてご返信いたします。

そのメールをもってご予約完了となりますので、ご了承ください。
万が一返信がない場合は、メールトラブルの可能性がありますので
お手数ですが再度ご連絡いただきますよう、お願いいたします。
(携帯からメールをお送りの方で、受信制限をなさっている方は、上記アドレスの受信解除をお願いいたします。)

なお、 “限定メニューを2名分!”や“よくばりセットを1名分!”など、
ご希望メニューまでをお伝えいただけると、お待たせすることなくご用意できますので、おすすめです♪

【お電話の場合】 当日に予約する

営業日当日の朝8時からゆるベジカフェのスタッフがお電話の対応いたします。
ご予約用電話番号は、以下の通りです。

03-6454-3870

★ご予約のお客様は、当日ご来店の際に、スタッフまでご予約名をお伝えくださいませ。★


★電話でのお問い合わせについて★

営業日当日の朝8時からゆるベジカフェのスタッフがお電話の対応いたします。
当日のお席の状況や、残っているメニューの確認などもしていただけます。

なお、お電話でのお問い合わせは営業日当日のみとさせていただきます。

すでに皆様ご存知と思いますが、普段はヴイ街なかさんが営業なさているところをお借りしていますので、
営業日以外にお電話いただいてもゆるベジカフェのスタッフはおりませんのでご注意ください。
お問い合わせ用電話番号は、以下の通りです。

03-6454-3870


★「食べるタイプのラー油」のご予約について★
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 ゆるベジカフェでは、「ゆるベジカフェ特製! 食べるタイプのラー油」の予約販売を承っています。
 国産野菜をたっぷり使用した、食べるラー油のご予約は、
 営業日前日の20時までに、以下のメールアドレス宛に、ご連絡下さい。

yuruvegecafe@excite.co.jp

 ・お名前
 ・電話番号
 ・希望個数
 ・引き取り時間

なお、お席の予約のご連絡と一緒にご予約していただくことも出来ますので、
ぜひご利用ください♪


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*今月は営業日が変わります!*

通常営業の第3日曜日がお盆休みと重なっているため、お休みとなり、
変則ですが、次回は、第5日曜日 8月29日に営業いたしますのでご了承下さい♪
みなさまのご来店を、お待ちしております!

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■ヴイ街なか1Fにて営業!

住所: 東京都北区上十条2-28-6
電話: 03-6454-3870
営業日:毎月第1、第3日曜日 
11時~17時


十条駅の改札を出てすぐ左手、線路沿いの通りを進むと左手に見えます。
徒歩30秒です!

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by yuruvegecafe | 2010-08-12 16:06 | カフェからのお知らせ
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